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Farinhas de Milho, Centeio e Arroz
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Preparados para Pastelaria & Padaria
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Recheios e Coberturas de Chocolate
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Recheios e Brilhos de Fruta
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Preparados para Gelados Soft
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Destaques
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Bak Past Cake Pistachio 5kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Bolos De Pistachio E Suas especialidades.
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Bak Past Bolacha Sortida 15kg
Preparado Completo Em Pó Para Confeção De Massa Areada, Bases De Tartes E Bolachas.
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Bak Pan Pão Batata 50% 15kg
Preparado Semi-Completo Em Pó Para O Fabrico De Produtos De Padaria À Base De Batata.
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Bak Pan Improver 0,5% 5kg
Melhorante Em Pó Utilizado Para O Fabrico De Produtos De Padaria Em Processos Diretos Ou Refrigerados.
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Bak Past Brioche 100% 15kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Massas Lêvedas Doces
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Bak Past Bolo Rei Industry 20kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Bolo Rei
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Bak Past Creme Milão 15kg
Preparado Completo Em Pó Para Fabrico De Creme Pasteleiro.
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Bak Pan Molde Artesano 50% 15kg
Produto Completo Em Pó Para O Fabrico De Pão De Forma, Pão De Cachorro E Hambúrguer.
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Fill Cream Choco Forno Gianduia White 5kg
Recheio De Pastelaria Para Produtos Sujeitos A Forno Com Sabor A Leite E Avelã.
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Fill Cream Salted Caramel Crunchy 5kg
Recheio De Pastelaria Com Sabor A Caramelo Salgado E Pedaços Crocantes De Caramelo Salgado.
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Cover Drop Dark 22% 10kg
Cobertura Sucedânea De Pastelaria.
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Cover Easy Bar White 20kg
Cobertura Sucedânea Em Barra
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Cover Glow Neutral 6kg
Preparado Com Sabor Neutro, Pronto A Usar, Para Decorar Produtos De Pastelaria E Sobremesas.
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Cover Glow Chocolate 3.5kg
Preparado Com Sabor A Chocolate, Para Decorar Produtos De Pastelaria E Sobremesas.
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Fill Cream Brigadeiro Dough 3.5kg
Preparado De Chocolate Para Elaboração De Brigadeiros.
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Fill Cream Apple Pieces 5kg
Recheio De Maçã Com Pedaços Para Pastelaria
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Vigelato Soft Pistacho 10x1kg
Preparado completo em pó para a preparação de gelado soft com sabor a pistachio.
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Vigelato Soft Baunilha 10x1kg
Preparado completo em pó para a preparação de gelado soft com sabor a baunilha.
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Vigelato Soft Negro 7x1,4kg
Preparado completo em pó para a preparação de gelado soft negro.
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Vigelato Soft Pastilha Azul 10x1kg
Preparado completo em pó para a preparação de gelado soft com sabor a pastilha elástica.
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Desenvolvido para Tecnologia de Frio
Melhorante em pó para fabrico de produtos de padaria, especialmente formulado para processos de retardação prolongada e congelação de massas, garantindo estabilidade e desempenho consistente.
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