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Tudo o que precisa para Panificação, Pastelaria, Chocolates, Recheios de Fruta e Gelados Soft.
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Farinhas de Milho, Centeio e Arroz
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Preparados para Pastelaria & Padaria
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Recheios e Coberturas de Chocolate
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Recheios e Brilhos de Fruta
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Preparados para Gelados Soft
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Destaques
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Bak Pan Improver 0,5% 5kg
Melhorante Em Pó Utilizado Para O Fabrico De Produtos De Padaria Em Processos Diretos Ou Refrigerados.
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Bak Past Petit Gateau Caramelo Salgado 5kg
Produto Completo Em Pó Para Fabrico De Bolos Tipo Petit Gateau Com Sabor A Caramelo Salgado
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Bak Pan Pão Batata 50% 15kg
Preparado Semi-Completo Em Pó Para O Fabrico De Produtos De Padaria À Base De Batata.
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Bak Past Petit Gateau Chocolate 5kg
Produto Completo Em Pó Para Fabrico De Bolos Tipo Petit Gateau Com Sabor A Chocolate
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Bak Past Brioche 100% 15kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Massas Lêvedas Doces
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Bak Past Bolo Rei Industry 20kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Bolo Rei
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Bak Past Creme Milão 15kg
Preparado Completo Em Pó Para Fabrico De Creme Pasteleiro.
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Bak Pan Molde Artesano 50% 15kg
Produto Completo Em Pó Para O Fabrico De Pão De Forma, Pão De Cachorro E Hambúrguer.
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Cover White Chocolate And Coconut 3.5kg
Cobertura Com Sabor A Chocolate Branco E Coco.
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Cover Drop Dark 12% 10kg
Cobertura Sucedânea De Pastelaria.
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Fill Cream Choco Forno 24kg
Recheio De Pastelaria Para Produtos Sujeitos A Forno Com Sabor A Chocolate E Avelã.
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Fill Cream Chocolate Cookies 3.5kg
Recheio Com Bolacha E Sabor A Nata Para Produtos De Pastelaria E Padaria
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Fill Cream Apple Pieces 5kg
Recheio De Maçã Com Pedaços Para Pastelaria
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Cover Glow Strawberry 3.5kg
Preparado Com Sabor A Morango, Para Decorar Produtos De Pastelaria E Sobremesas.
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Fill Cream Strawberry Pieces 3.5kg
Recheio De Morango Com Pedaços Para Pastelaria.
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Fill Cream Chocolate 3.5kg
Cobertura Brilhante Para Sobremesas Que Garante Um Revestimento Perfeito E Uniforme
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Vigelato Soft Pastilha Azul 10x1kg
Preparado completo em pó para a preparação de gelado soft com sabor a pastilha elástica.
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Vigelato Soft Limão 10x1kg
Preparado completo em pó para a preparação de gelado soft com sabor a limão.
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Vigelato Soft Baunilha 10x1kg
Preparado completo em pó para a preparação de gelado soft com sabor a baunilha.
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Vigelato Soft Laranja 10x1kg
Produto completo em pó para a preparação de gelado soft com sabor a laranja.
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Performance Técnica em Cada Fornada
Melhorante em pó para fabrico de produtos de padaria, desenvolvido para otimizar massas em processos diretos ou refrigerados, garantindo regularidade e qualidade final.
- Estabilidade da Massa
- Versátil em Processos
- Volume e Estrutura Melhorados
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