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Tudo o que precisa para Panificação, Pastelaria, Chocolates, Recheios de Fruta e Gelados Soft.
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Farinhas de Milho, Centeio e Arroz
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Preparados para Pastelaria & Padaria
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Recheios e Coberturas de Chocolate
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Recheios e Brilhos de Fruta
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Preparados para Gelados Soft
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Destaques
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Bak Past Sponge Cake Chocolate 5kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Sponge Cake De Chocolate E Suas Especialidades.
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Bak Pan Improver 0,5% 5kg
Melhorante Em Pó Utilizado Para O Fabrico De Produtos De Padaria Em Processos Diretos Ou Refrigerados.
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Bak Past Petit Gateau Caramelo Salgado 5kg
Produto Completo Em Pó Para Fabrico De Bolos Tipo Petit Gateau Com Sabor A Caramelo Salgado
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Bak Past Cake Salgado 5kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Bolos Salgados E Suas Especialidades.
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Bak Past Brioche 100% 15kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Massas Lêvedas Doces
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Bak Past Creme Milão 15kg
Preparado Completo Em Pó Para Fabrico De Creme Pasteleiro.
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Bak Past Bolo Rei Industry 20kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Bolo Rei
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Bak Past Briobig 15kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Massas Lêvedas Doces: Brioche, Croissant, Bolas De Berlim, Pão De Leite E Similares.
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Fill Cream Gianduia White Kataifi 5kg
Recheio De Pastelaria Com Sabor A Avelã E Leite Com Massa Kataifi.
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Cover Easy Bar Mix 20kg
Cobertura Sucedânea Em Barra
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Fill Cream Salted Caramel Kataifi 5kg
Recheio De Pastelaria Com Sabor A Caramelo Salgado E Massa Kataifi.
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Cover Drop Brown 14% 10kg
Cobertura Sucedânea Para Pastelaria
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Fill Cream Brigadeiro Dough 3.5kg
Preparado De Chocolate Para Elaboração De Brigadeiros.
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Cover Glow Chocolate 3.5kg
Preparado Com Sabor A Chocolate, Para Decorar Produtos De Pastelaria E Sobremesas.
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Cover Glow Strawberry 3.5kg
Preparado Com Sabor A Morango, Para Decorar Produtos De Pastelaria E Sobremesas.
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Fill Cream Apple Pieces 5kg
Recheio De Maçã Com Pedaços Para Pastelaria
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Vigelato Soft Caramelo Salgado 10x1kg
Preparado completo em pó para a preparação de gelado soft com sabor a caramelo salgado.
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Vigelato Soft Laranja 10x1kg
Produto completo em pó para a preparação de gelado soft com sabor a laranja.
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Vigelato Soft Chocolate 10x1kg
Preparado completo em pó para a preparação de gelado soft com sabor a chocolate.
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Vigelato Soft Nata 10x1kg
Preparado completo em pó para a preparação de gelado soft com sabor a nata.
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Intensidade Frutada com Caráter
Recheio de framboesa com sementes para pastelaria, com sabor intenso e ligeiramente ácido, ideal para criar contraste, frescura e diferenciação em aplicações profissionais.
- Sabor Intenso de Framboesa
- Sementes Visíveis
- Textura Estável e Cremosa
- Aplicações Premium
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