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Tudo o que precisa para Panificação, Pastelaria, Chocolates, Recheios de Fruta e Gelados Soft.
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Farinhas de Milho, Centeio e Arroz
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Preparados para Pastelaria & Padaria
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Recheios e Coberturas de Chocolate
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Recheios e Brilhos de Fruta
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Preparados para Gelados Soft
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Destaques
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Bak Pan Lusitana Escura 15kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Produtos De Padaria Tipo Broa De Milho Escura.
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Bak Past Petit Gateau Chocolate 5kg
Produto Completo Em Pó Para Fabrico De Bolos Tipo Petit Gateau Com Sabor A Chocolate
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Bak Pan Improver One 15kg
Melhorante Em Pó Utilizado Para O Fabrico De Produtos De Padaria Em Processos Diretos Ou Refrigerados.
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Bak Pan Improver 0,5% 5kg
Melhorante Em Pó Utilizado Para O Fabrico De Produtos De Padaria Em Processos Diretos Ou Refrigerados.
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Bak Past Brioche 100% 15kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Massas Lêvedas Doces
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Bak Past Bolo Rei Industry 20kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Bolo Rei
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Bak Past Creme Milão 15kg
Preparado Completo Em Pó Para Fabrico De Creme Pasteleiro.
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Bak Past Petit Four Coco In 15kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Petit Four, Pastéis, Pão-De-Deus E Decoração De Pastelaria.
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Fill Cream Gianduia 5kg
Recheio De Pastelaria Com Cacau E Avelã.
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Fill Cream Salted Caramel Crunchy 5kg
Recheio De Pastelaria Com Sabor A Caramelo Salgado E Pedaços Crocantes De Caramelo Salgado.
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Fill Cream Choco Forno White 13kg
Recheio De Pastelaria Estável Ao Forno Com Sabor A Chocolate Branco.
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Fill Cream White Waffer 3.5kg
Creme Para Recheio E Decoração De Gelados, Produtos De Pastelaria Ou Outras Sobremesas Com Pedaços De Bolacha.
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Fill Cream Strawberry Pieces 3.5kg
Recheio De Morango Com Pedaços Para Pastelaria.
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Fill Cream Raspberry 3.5kg
Recheio De Framboesa Com Sementes Para Pastelaria.
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Cover Glow Chocolate 3.5kg
Preparado Com Sabor A Chocolate, Para Decorar Produtos De Pastelaria E Sobremesas.
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Cover Glow Neutral 6kg
Preparado Com Sabor Neutro, Pronto A Usar, Para Decorar Produtos De Pastelaria E Sobremesas.
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Vigelato Soft Menta 10x1kg
Preparado completo em pó para a preparação de gelados soft com sabor a menta.
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Vigelato Soft Morango 10x1kg
Preparado completo em pó para a preparação de gelado soft com sabor a morango.
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Vigelato Soft Pastilha Azul 10x1kg
Preparado completo em pó para a preparação de gelado soft com sabor a pastilha elástica.
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Vigelato Soft Pistacho 10x1kg
Preparado completo em pó para a preparação de gelado soft com sabor a pistachio.
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Textura Frutada que se Vê e se Prova
Recheio de morango com pedaços para pastelaria, com sabor fresco e inclusões visíveis, ideal para valorizar o aspeto, o corte e a perceção de qualidade do produto final.
- Sabor Natural de Morango
- Pedaços de Fruta Visíveis
- Textura Estável
- Aplicações Versáteis
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Tarte do Amor
Uma tarte de aspeto premium e execução eficiente: base crocante com bolacha colorida, bolo de morango em disco, Fill Cream Raspberry e finalização com chantilly de Nata Bianca Lieve e Fill Cream Red Fruits para máxima atratividade em vitrine.
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