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Farinhas de Milho, Centeio e Arroz
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Preparados para Pastelaria & Padaria
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Recheios e Coberturas de Chocolate
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Recheios e Brilhos de Fruta
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Bak Pan Improver One 5kg
Melhorante Em Pó Utilizado Para O Fabrico De Produtos De Padaria Em Processos Diretos Ou Refrigerados.
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Bak Past Semifrio Neutro 3kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Semi-Frio Neutro E Suas Especialidades.
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Bak Pan Improver Cold 15kg
Melhorante Em Pó Para O Fabrico De Produtos De Padaria Utilizando Tecnologia De Frio (Retardação Prolongada E Congelação De Massas)
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Bak Past Cake Salgado 5kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Bolos Salgados E Suas Especialidades.
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Bak Past Brioche 100% 15kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Massas Lêvedas Doces
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Bak Past Bolo Rei Industry 20kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Bolo Rei
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Bak Past Creme Milão 15kg
Preparado Completo Em Pó Para Fabrico De Creme Pasteleiro.
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Bak Past Briobig 15kg
Preparado Completo Em Pó Para O Fabrico De Massas Lêvedas Doces: Brioche, Croissant, Bolas De Berlim, Pão De Leite E Similares.
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Fill Cream Gianduia 5kg
Recheio De Pastelaria Com Cacau E Avelã.
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Cover Drop Milk 10kg
Cobertura Sucedânea Para Pastelaria Com Sabor A Chocolate De Leite.
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Fill Cream Salted Caramel Kataifi 5kg
Recheio De Pastelaria Com Sabor A Caramelo Salgado E Massa Kataifi.
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Fill Cream Spice Biscuit 5kg
Recheio De Pastelaria Com Sabor A Bolacha Tipo Speculoos.
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Fill Cream Passion Fruit 6kg
Recheio De Maracujá Com Sementes Para Pastelaria
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Fill Cream Apple Pieces 5kg
Recheio De Maçã Com Pedaços Para Pastelaria
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Cover Glow Chocolate 3.5kg
Preparado Com Sabor A Chocolate, Para Decorar Produtos De Pastelaria E Sobremesas.
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Fill Cream Forest Fruit Pieces 3.5kg
Recheio De Frutos Silvestres Para Pastelaria
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Vigelato Soft Pastilha Azul 10x1kg
Preparado completo em pó para a preparação de gelado soft com sabor a pastilha elástica.
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Vigelato Soft Caramelo Salgado 10x1kg
Preparado completo em pó para a preparação de gelado soft com sabor a caramelo salgado.
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Vigelato Soft Laranja 10x1kg
Produto completo em pó para a preparação de gelado soft com sabor a laranja.
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Vigelato Soft Chocolate 10x1kg
Preparado completo em pó para a preparação de gelado soft com sabor a chocolate.
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Versatilidade para Múltiplas Aplicações
Preparado completo em pó para fabrico de crepes, waffles e panquecas, assegurando textura equilibrada, sabor neutro e resultados consistentes em produção profissional.
- Textura Equilibrada
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