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Tarte do Amor

Tarte do Amor com base crocante de bolacha, bolo de morango e recheios de framboesa e frutos vermelhos. Finalizada com chantilly estável e decoração em chocolate branco. Uma solução versátil para montras e datas temáticas.

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Petit Gâteau

Petit Gâteau de chocolate com interior cremoso, decorado com macarons de frutos vermelhos recheados com Fill Cream Red Fruits. Uma sobremesa premium, ideal para cartas de restaurante, eventos e propostas diferenciadoras em pastelaria profissional.

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Tiger Love

Tiger Love - pão especial de 40 g, produzido com BakPan Pão Rústico 50% e finalizado com cobertura tigre crocante. Miolo macio, aspeto marcante e excelente desempenho em montra e serviço de mesa.

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Queen Muffin

Muffins de entremeio com textura leve e cozedura uniforme, finalizados com chantilly estável e decoração temática em bolacha e chocolate branco. Uma proposta elegante e diferenciadora para montras e ações sazonais.

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Red Macaron

Macarons de textura equilibrada, com casca lisa, pé bem desenvolvido e recheio de frutos vermelhos. Uma solução fiável para pastelaria profissional, ideal para montras, caixas premium e eventos especiais.

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Só para ti

Bolo de Morango de três camadas, com miolo homogéneo e recheio em chantilly estável, finalizado com acabamento liso e decoração em bolacha e chocolate branco. Uma solução versátil e elegante para pastelaria profissional e datas temáticas.

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Love Youx

Choux fritos em formato de coração, com textura leve e uniforme, finalizados com açúcar e canela. Servidos com Fill Cream Gianduia aquecido, são uma proposta diferenciadora para pastelaria, cafetaria e ações sazonais.

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Tudo o que precisa para Panificação, Pastelaria, Chocolates, Recheios de Fruta e Gelados Soft.

  • Ingredientes para Panificação

    Farinhas de Milho, Centeio e Arroz

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    Preparados para Pastelaria & Padaria

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  • Ingredientes para Chocolate

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    Preparados para Gelados Soft

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Destaques

  • Bak Pan Improver Cold 15kg

    Bak Pan Improver Cold 15kg

    Melhorante Em Pó Para O Fabrico De Produtos De Padaria Utilizando Tecnologia De Frio (Retardação Prolongada E Congelação De Massas)

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  • Bak Pan Improver 0,5% 5kg

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    Melhorante Em Pó Utilizado Para O Fabrico De Produtos De Padaria Em Processos Diretos Ou Refrigerados.

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  • Bak Past Petit Gateau Chocolate 5kg

    Bak Past Petit Gateau Chocolate 5kg

    Produto Completo Em Pó Para Fabrico De Bolos Tipo Petit Gateau Com Sabor A Chocolate

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  • Bak Pan Improver One 15kg

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    Melhorante Em Pó Utilizado Para O Fabrico De Produtos De Padaria Em Processos Diretos Ou Refrigerados.

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Tarte do Amor

Uma tarte de aspeto premium e execução eficiente: base crocante com bolacha colorida, bolo de morango em disco, Fill Cream Raspberry e finalização com chantilly de Nata Bianca Lieve e Fill Cream Red Fruits para máxima atratividade em vitrine.

Aspeto Premium em Vitrine
Produção Eficiente e Padronizada
Texturas Equilibradas
Alta Estabilidade e Conservação
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