Estamos presente no setor alimentar desde 2005, dedicando-se à produção e comercialização de soluções inovadoras para padarias, pastelarias, chocolatarias e gelatarias.
Com atuação sólida em Portugal e nos mercados internacionais, a empresa distingue-se por um portefólio diversificado e reconhecido, composto pelas marcas Cergold Moagem, Bakeart, Vicolato, Vigifruit e Vigelato.
Como referência no setor, a Cergold Indústrias, Lda aposta continuamente na inovação, no desenvolvimento tecnológico e num rigoroso controlo de qualidade, com o objetivo de criar valor real e duradouro para os seus parceiros.
A nossa abordagem assenta numa visão responsável e sustentável, orientada para a excelência, a confiança e o crescimento conjunto.
Vicolato é sinônimo de sabor e qualidade excecionais. Cada produto é cuidadosamente formulado com ingredientes de alta qualidade para garantir um sabor autêntico e uma textura agradável. Oferece uma ampla variedade de produtos, incluindo chocolate em creme, pepitas e gotas.
A Bakeart dedica-se à produção de Mixes em pó para
pastelaria
e padaria. As misturas são desenvolvidas para
proporcionar rapidez
e facilidade na produção, garantindo
qualidade
e sabor aos produtos finais.
A marca oferece uma grande variedade de misturas, cada
uma
é formulada com ingredientes de qualidade,
garantindo sabor intenso.
A Bakeart
é uma marca reconhecida pela sua qualidade
e
inovação, procura oferecer soluções sob medida para as
necessidades dos seus clientes.
Além disso,
a marca tem
um compromisso com
a sustentabilidade
e
a preservação
do meio ambiente, utilizando processos produtivos
responsáveis
e respeitando os recursos naturais.
Cergold Moagem é uma marca de moagem de farinhas que se destaca pelo seu processo de produção de alta qualidade e abordagem única. A marca procura oferecer aos seus clientes produtos de primeira linha e de excelência, garantindo assim a satisfação e fidelidade dos mesmos.
O nosso processo de moagem em mó de pedra é uma técnica artesanal que preserva o sabor e os nutrientes dos grãos, produzindo farinhas de alta qualidade para uma alimentação saudável e saborosa, com o toque tradicional que só a moagem em pedra pode proporcionar.
A Vigifruit é uma marca dedicada a fornecer brilhos,
recheios de frutas e recheios à base de água para
pastelarias, padarias e indústrias do sector alimentar.
ACom ingredientes naturais e sabores autênticos, os nossos
produtos são perfeitos para adicionar um toque de
frescura e sabor às suas receitas.
Os preparados são projetados para produzir gelados
macios
e cremosos para máquinas de gelados soft
e
podem ser usados por estabelecimentos de food service,
como gelatarias, cafés, restaurantes
e bares, para produzir
gelados de alta qualidade de forma rápida
e fácil
.
Alguns
dos benefícios de usar preparados em pó como Vigelato
incluem
a conveniência, consistência
e economia de
tempo na produção de grandes quantidades de gelados.
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